Сейчас вы находитесь на: Главная / Посетителям / Польза и информация о продуктах / Статьи о молоке / Буйволиное молоко

Польза и информация о продуктах

Польза и информация о продуктах

Буйволиное молоко

Молоко буйволиц употребляется в следующих странах: Индии, Индонезии, Египте, Грузии, Азербайджане, Армении, Дагестане, на Кубани и Черноморском побережье Кавказа. Оно представляет собой белую вязкую жидкость приятного вкуса и без запаха. Такое молоко, в сравнении с коровьим, обладает очень высоким содержанием жира, белка, кальция, фосфора, витаминов А, С и группы В. Буйволиное молоко используют в цельном виде, с кофе, с какао, делают из него кисломолочные продукты.

Статьи по алфавиту:

Статьи по темам: